技能进阶路，考评促成长

      2024 年 12 月 17 日，石家庄旅游学校烹饪与中西面点专业的 113 名学子，迈出了职业等级考核发展的第一步。此次考评涵盖中式烹调师（四级）、中式面点师（四级）、西式烹调师（四级）三个工种，理论与实操并行考核，全面考量学生专业素养。

       为了确保学生考核顺利通过，酒店专业部烹饪组教师组织学生精研理论、苦练实操。考场上，理论区域静谧有序，实操场地规整完备，考生们全神贯注，考评员严守公正，依流程精准评判，最终113名同学全部通过鉴定考核。

      职业技能等级鉴定，既是知识能力的检验，更是就业能力的锻造。展望前路，我校将对标行业标准，加强实训，提升学生技能与职业素养，为社会输送更多应用型人才，助力旅校学子逐梦职场，成就精彩未来。